Si stanno iniziando a diffondere dei vini prodotti con vitigni resistenti alle malattie, chiamati vini Piwi. Vediamo come sono nati, quali sono le loro caratteristiche principali e quale il loro futuro
Terminato il periodo di vendemmia sono tante le occasioni per assaggiare nuovi vini in giro per l’Italia. Dal Trentino alla Sicilia, passando per Lombardia, Emilia Romagna e Umbria.
Arrivate a casa dopo una lunga giornata di lavoro e scoprite di non avere nessun vino in frigorifero? Niente panico, ecco alcuni consigli per portare una bottiglia alla giusta temperatura in pochissimo tempo!
Un breve viaggio nella tradizione culinaria coreana per parlare del Kimchi, un tipico cibo fermentato che porta grandi benefici per la salute. Si può assaggiare anche in Wineria, ordinando il Grilled Cheese!
L’estate regala tanti interessanti momenti di degustazione in giro per l’Italia per scoprire nuove cantine e passare piacevoli serate
Numerosi eventi in Italia per scoprire nuove cantine e assaggiare tanti vini per tutto il mese di giugno. Dalla manifestazione itinerante Borgo diVino in Tour alla 18esima edizione di Vitigno Italia a Napoli, fino alle bollicine siciliane protagoniste di Sicilia in Bolle.
Sono tanti gli eventi organizzati in Italia aperti al pubblico per provare nuovi vini e scoprire tante chicche italiane. Mese per mese vi segnaleremo quelli che ci colpiscono di più e che sono più in linea con la nostra proposta.
Aprite una bottiglia, la versate nel bicchiere dei vostri ospiti e iniziate a cenare. Imbarazzo al tavolo, le conversazioni si interrompono e tutti stanno in silenzio. Finché il vostro migliore amico dice con un filo di voce… Il vino sa di tappo….
In un territorio che produceva per la maggior parte vini rossi, l’idea di creare uno spumante metodo classico che in poco più di 30 anni è diventato uno dei più prestigiosi della viticoltura italiana.
