I bianchi di Tinessa

Giovedì 4 giugno dalle 18.00 alle 24.00 (orario di arrivo libero) assaggeremo due vini bianchi di Marco Tinessa, uno dei produttori artigianali più rinomati della Campania.

In degustazione Ognostro Fiano e il nuovissimo Ognostro Greco, annata 2024. Per entrambi brevissimo contatto con le bucce e poi affinamento per 7 mesi in anfora di terracotta e 12 in bottiglia.

La formula prevede due calici a testa e dei piatti in condivisione:

Acciughe di Cetara con burro al limone; Mozzarella di bufala con insalatina di pomodori, pesche e basilico; Crostone con ricotta di bufala e zucchine marinate alla menta

Prezzo a coppia: 65 euro