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SUMMARY:Wineria School - Il vino e le sue storie
DESCRIPTION:Un nuovo corso di degustazione \nWineria School – Il vino e le sue storie è un nuovo corso di degustazione pensato per dare spazio ai racconti e alla fantasia. Si svolge in due serate\, mercoledì 6 e mercoledì 13 novembre\, con inizio alle 21.15. \nRacconteremo 8 storie su 8 diversi vini\, 4 ogni sera. \n“Alle origini del vino e la riscoperta della vinificazione in anfora”\, “Storie di Mercanti\, dell’Unità d’Italia e del Marsala”\, “Il Barolo da Juliette Colbert ai Barolo Boys” sono alcune delle storie che racconteremo\, assaggiandone il vino che ne è protagonista. \nIl corso (che si terrà con un minimo di 10 partecipanti) è aperto a tutti\, anche a chi non ha mai frequentato altre lezioni tecniche. \nPrezzo 44 euro\, prenotazione obbligatoria.
URL:https://www.wineria.it/eventi/wineria-school-il-vino-e-le-sue-storie/
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SUMMARY:Degustazione di vini naturali
DESCRIPTION:Due proposte di Villa Job \nLieviti indigeni\, fermentazioni spontanee e pochissimi solfiti. Queste le regole di Villa Job (Pozzuolo del Friuli) nella produzione dei vini! \nGiovedì 24 ottobre\, a partire dalle 18.00 (orario di arrivo libero)\, assaggeremo due bianchi\, Risic Blanc e Sudigiri. Risic Blanc è un vino unico\, in cui le ossidazioni diventano protagoniste. 4 annate differenti di Pinot Grigio\, unite con il metodo Solera\, in assemblaggio con la Malvasia. Affinamento in cemento per 6 mesi\, poi barrique usate per altri 6 mesi e bottiglia. Da provare! \nSudigiri\, invece\, è un Sauvignon da tre cloni differenti\, con 2 giorni di macerazione. Anche in questo caso affinamento in cemento e barrique. \nLa formula prevede i due calici e un piatto in accompagnamento. \nPrezzo della degustazione 18 euro\, prenotazione consigliata
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SUMMARY:Fiano e Falerno
DESCRIPTION:Ripartono le degustazioni \nGiovedì 17 ottobre\, a partire dalle 18.00 (orario di arrivo libero)\, assaggeremo due vini della Campania\, il Fiano di Avellino 2017 di Guido Marsella e il Falerno del Massico Rampaniuci 2011 dei Viticoltori Migliozzi.\nIl Fiano di Marsella è una delle migliori espressioni del vitigno dell’intero territorio. Vigne a 700 metri di quota su terreno roccioso/argilloso\, affinamento in acciaio per almeno 20 mesi. Un Fiano da provare e da conservare per almeno 10 anni!\nLivello di eccellenza anche per il Falerno Rampaniuci che\, alla struttura e all’eleganza dell’Aglianico (70%)\, unisce il Piedirosso (20%) e il Primitivo (10%) stabilendo un indissolubile legame con il territorio di provenienza.\nFermentazione in acciaio\, affinamento in botti di rovere e poi in bottiglia.\nLa formula prevede i due calici e l’abbinamento con un piatto\, Frisella ai sapori dell’Autunno. \nPrezzo della degustazione 18 euro\, prenotazione consigliata (indicando l’orario di arrivo).
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SUMMARY:Gioielli e Vino
DESCRIPTION:Aperitivo speciale \nUn aperitivo da non perdere quello di giovedì 4 luglio in Wineria! \nDalle 18.30\, in mostra i gioielli di effeallaseconda (www.facebook.com/effealla2)\, ovvero Federica e Francesca. \nQualche anno fa hanno scoperto una passione in comune e\, da hobby\, l’hanno trasformata in impegno costante. \nUtilizzano la tecnica della montatura a rosario\, quella da gioielleria\, rigorosamente a mano. Prediligono il filo di rame\, con il suo colore scuro che fa risaltare le pietre e i cristalli montati (e poi non contiene nichel\, quindi nessuna reazione allergica sgradita). Piccoli componenti e grande cura del nodo e delle combinazioni di colori rendono uniche le loro creazioni! \nVi aspettiamo in Wineria giovedì 4 luglio\, dalle 18.30 in poi! \nPrenotazione consigliata.
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SUMMARY:La festa dell'estate!
DESCRIPTION:Vino e food truck \nGiovedì 27 giugno grande festa in Wineria! Dalle 18.00 alle 23.00 calici a prezzo scontato e all’esterno il Food Truck El Caminante\, il primo ristorante “su ruote” che propone una cucina fusion Venezuela-Italia. \nPreparerà le Arepas venezuelane\, focaccine croccanti realizzate a mano con farina di mais\, quindi prive di glutine\, con diverse farciture. \nEl Caminante per il mangiare\, la Wineria per il vino (e la birra)\, con la nostra consueta grande selezione di piccoli produttori italiani! \nE per i presenti\, la possibilità di acquistare tutti i vini con uno sconto del 15%. Un’ottima occasione per andare via con un bel ricordo della serata! \nVi aspettiamo numerosissimi!!!
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SUMMARY:Umbria in bianco
DESCRIPTION:Lo Spoletino di Tenuta Bellafonte \nChi l’ha detto che in Umbria si bevono solo vini rossi? \nCerto\, il Sagrantino è un grande vino\, ma le caratteristiche del territorio permettono anche di produrre bianchi molto interessanti! \nProvare per credere giovedì 13 giugno quando\, a partire dalle ore 18.00 (orario di arrivo libero)\, assaggeremo il Montefalco Bianco Sperella e Arnèto prodotti dalla Tenuta Bellafonte di Bevagna (PG). \nUva Spoletino per entrambi\, ma differente la vinificazione. Il Montefalco bianco Sperella\, infatti\, riposa cinque mesi in acciaio\, più almeno altri 3 mesi in bottiglia\, Arnèto\, invece\, affina in botti di rovere di Slavonia per 7 mesi e poi fa un lungo passaggio in bottiglia. Due vini molto diversi tra loro\, due diverse espressioni dello stesso vitigno. \nLa formula prevede i due calici e un piatto in accompagnamento. \nPrezzo della degustazione 16 euro\, prenotazione consigliata (indicando l’orario di arrivo).
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SUMMARY:Arte e Vino
DESCRIPTION:I gioielli di Segni di gi in esposizione \nI gioielli e le ciotoline in ceramica di Segni di gi (www.facebook.com/segnidigi) e il vino della Wineria per un aperitivo da non perdere! \nGiovedì 30 maggio\, dalle 18.30 alle 22.00 Wineria ospita Ginevra Dondini (Segni di gi) che esporrà le sue ultime creazioni. \nGinevra non parte mai da un’idea precisa e nemmeno da un tratto\, ma da un punto. Da qui sviluppa i suoi gioielli\, minimali ed eclettici! \nVi aspettiamo numerosi!
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